हमारे शरीर को प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों से ईंधन देना महत्वपूर्ण है जो हमारे सफेद रक्त कोशिकाओं को बढ़ाने और विभिन्न बीमारियों से लड़ने में मदद कर सकते हैं। अपने शरीर को सही पोषक तत्वों से भरना महत्वपूर्ण है ताकि हम इसे Winter की बीमारियों की श्रृंखला से बचा सकें Winter आते ही हमारी खाने की पसंद भी बदल जाती है। जूस, सलाद, शेक के बजाय, हम गर्म सूप, स्टॉज और सुखदायक हर्बल चाय के लिए अधिक तरसने लगते हैं। Winter Foods / Immunity बढ़ाने के लिए सर्दियों के फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करें | Health Tips in Hindi Winter में हमारे शरीर को गर्म रखने के लिए गर्मी पैदा करने का अतिरिक्त काम करना पड़ता है और यही कारण है कि हमारे डीप-फ्राइड, जंक फूड और शक्करयुक्त भोजन करने की संभावना भी बढ़ जाती है। सर्दियां वह समय भी होता है जब हमारा शरीर वायरस और बैक्टीरिया से लड़ने में कम कुशल हो जाता है, यही कारण है कि हमें फ्लू, कोविड-19, श्वसन संक्रमण आदि होने की संभावना अधिक होती है। अपने शरीर को सही पोषक तत्वों से भरना महत्वपूर्ण है ताकि हम इसे Winter की बीमारियों की श्रृंखला से बचा सकें। सर्दियों की कुछ जड़ी बूटियों और मसालों, खट्टे फलों और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का मिश्रण मौसम के दौरान होने वाली कई बीमारियों से बचाने में मदद कर सकता है। Winter में ऐसे खाद्य पदार्थों की कमी नहीं है जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी हों और जिनमें मक्के की रोटी और सरसो का साग, गाजर का हलवा, भरवां रागी रोटी और बाजरे की खिचड़ी शामिल हैं। Winter Foods / Immunity बढ़ाने के लिए सर्दियों के फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करें | Health Tips in Hindi Winter में ये आहार शामिल करना चाहिए ताकि पौष्टिक पंच पैक किया जा सके: लेमनग्रास (lemongrass) :  लेमनग्रास एक लंबे समय तक लगा रहने वाला पौधा है जिसका उपयोग आमतौर पर अरोमाथेरेपी में दर्द और ऐंठन से राहत के लिए किया जाता है। लेकिन इसकी हर्बल गुणवत्ता यदि आहार की तैयारी में उपयोग की जाती है, तो यह एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करता है, बैक्टीरिया और खमीर के विकास को रोककर खांसी या गले में खराश या बुखार को कम करता है और इस प्रकार प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। काली मिर्च (black pepper): काली मिर्च सबसे शक्तिशाली मसाला है और...